SAKUと植物の時間 植物蒸留シリーズ

春の香りをぎゅっと。いちごの蒸留とクラフトづくり

春に出逢ったいちごを、芳香蒸留水に。
甘くやさしい香りを、クラフトやジャムに閉じ込めました。
植物と過ごす、やさしいひとときの記録です。

いちごを蒸留中の様子

冷凍いちごをセットし加熱。甘い香りが立ちのぼる蒸留のひととき。

蒸留から生まれたクラフトとジャム

できあがった芳香蒸留水と、そこから生まれたクラフトや甘い恵みたち。

いちごの蒸留で生まれたクラフト

今回の蒸留では、冷凍いちごを使って、
春の香りを再び呼び起こすような体験をしました。
出来上がった芳香蒸留水からは、以下のクラフトを作成しました。

蒸留の様子は、YouTubeショートでご覧いただけます 📽️

  • 化粧水:しっとりと肌になじむ、やさしい使い心地の化粧水。
  • アロマスプレー:リフレッシュ用のおやすみスプレー。
  • 保湿クリーム:紫根オイルとローズ&クロモジ精油で仕上げたピンク色のクリーム。

蒸留後のいちごも、おいしく活用

蒸留後に残ったいちご(残渣)も無駄にはせず、以下のように活用しました。

  • いちごジャム:ほんのり香りをまとった、やさしい甘さのジャム。
  • 琥珀糖:このあと切り分けて、宝石のような見た目に。

香りも、味わいも、春の恵みとして楽しむことができました。


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